খাদ্যে অর্থ ব্যয় করুন, ট্যাবলেটে নয়

30

অনেক সময় শরীরে ভিটামিনের অভাব হলে বেশিরভাগ মানুষকেই ভিটামিন ট্যাবলেট খেতে দেখা যায়। ডাক্তাররা মাঝে মধ্যে প্রেসক্রাইব করে থাকেন ভিটামিন ট্যাবলেট নিতে। আজকাল বেশ রঙচঙে বিজ্ঞাপনও দেখা যায় সব জায়গায় মানুষকে ভিটামিন ট্যাবলেট নিতে উদ্বুদ্ধ করার জন্য। সকলেই দাবি করেন ভিটামিন ট্যাবলেট নিলে শরীরের ভিটামিনের অভাব দূর হবে, সুস্থ থাকবে শরীর। কিন্তু এইসব ভিটামিন ট্যাবলেট কি আসলেই শরীরের ভিটামিনের অভাব পূরণ করতে পারে?

সম্প্রতি গবেষকরা বের করেছেন এইসব ভিটামিন ট্যাবলেট আসলে শরীরের কোনোই উপকারে আসে না। বরং দীর্ঘসময়ের ব্যবহার অনেক ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। সল্প সময়ের জন্য মনে হতে পারে এই সকল ভিটামিন ট্যাবলেট কার্যকরী। কিন্তু এর কার্যকরী প্রভাব বেশিদিনের নয়। সিবিএস এর নতুন রিপোর্টে এইসব ভিটামিনের ট্যাবলেট কেনাকে অযথা টাকাপয়সা নষ্ট করা হিসেবে অভিহিত করা হয়। ডঃ এডগার মিলার, বাল্টিমোরের জনস হপকিন্স ব্লুমবার্গ স্কুল অফ মেডিসিন এবং এপিডেমিওলজির একজন অধ্যাপক, বলেন ‘আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য অর্থ ব্যয় করতে হবে ফল, সবজি, বাদাম, মটরশুঁটি, কম চর্বি দুগ্ধ ইত্যাদির পেছনে।

সুতরাং খাদ্যের পেছনে অর্থ ব্যয় করুন, ট্যাবলেটের পেছনে নয়।